めんたいこレシピ
明太子。私の好物です♪ なかでも、辛子明太子を使った料理が大好きです☆ 一番簡単に自分で出来る料理は明太子パスタ☆ あと卵と混ぜて辛子明太子玉子焼き☆ これも結構いけますよ。混ぜる時は満遍なく混ざるようにするのが事ですね。少し、砂糖を入れるのがポイントです♪ まぁ、これは好みの問題かな。是非チャレンジしてみて下さい。きっとお気に入りの一品になりますよ(笑)。明太子の中でも有名な博多明太子。博多の明太子は特に、ふっくらと、はちきれんばかりに丸々してます。いかにも美味しそうですよね。この時期には、お歳暮なんかにいいかもしれませんね☆