和食マイスター


昨今、健康ブームの折、和食が随分と見直されて来ていますよね。

和食マイスター協会なるものを知っていますか？
世界に誇る和食の手法と文化を広く普及し、より和食を日常的に楽しんでいただくことを目的として設立されたものだそうです。

民間の資格である、この『和食マイスター』の資格を取得することので、様々なメリットがあると思います。
もちろん、和食の基本を学ぶこともできますし、それこそ健康を考え食生活の改善にも役立つと思います。料理教室を開くきっかけにもなるかもしれませんね。

日常的に和食を楽しみ、その楽しさを広める人材は、健康生活を考える、これからの社会においてこれから注目を浴びるかもしれませんね。

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