夏バテ対策料理

環境の変化により、益々地球温暖化が進んでいますね。
気温も上昇傾向。体の不調も訴える人が増えていきそうです。

今回は夏バテ対策料理についてです。

夏バテ対策料理はいろいろありますが、私がオススメなのは
香辛料を使った料理です。新陳代謝を良くして発汗作用を促します。
また、夏なので水分補給は欠かせません。
夏の疲れを取るためには、”葉酸”を含んだ料理やお酢を使った料理が良いです。
新鮮な野菜で酢のが良いのではないかと実感しています。
酢豚なんかは良いのではないかと作ってみたいですね。

また、夏バテをしてしまった時には、胃腸の調子も悪くなっているので
お粥など胃にやさしい食事をとるといいですね。


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